Kopi Flores Bajawa dikenal dengan rasa cokelat (chocolaty taste) dengan tingkat keasaman (acidity) yang lembut (mild), sehingga sangat cocok untuk kopi harian masyarakat. Bersama mitra kami, kami mencari kopi paling lezat dari Dataran Tinggi Bajawa. Alor Coffee adalah mitra tepercaya kami untuk memproses kopi, dan memastikan semuanya terkontrol hingga mencapai potensi rasa terbaik di dalam biji kopi mereka yang indah. Kemudian, kopi tersebut dikirim dengan baik ke roastery kami. Merupakan pengalaman yang menyenangkan bahwa kami dapat menyangrai kopi ini dan menghadirkan pengalaman luar biasa dari Kopi Flores Bajawa yang menggunakan Proses Hybrid Washedyang indah ini.
INFO LAINNYA
Komitmen
Pada tahun 2025, Geni Coffee Roaster memutuskan untuk hadir sebagai pemasok kopi spesialti, dengan komitmen pada pengembangan produk, kualitas yang konsisten, serta transparansi penuh dalam sumber bahan baku. Kami berkomitmen untuk memberikan nilai dan manfaat bagi semua mitra kami baik produsen kopi maupun pecinta kopi. Dengan visi kami, kami ingin memastikan setiap orang berhak mendapatkan kopi berkualitas dan meningkatkan pengalaman menikmati kopi spesialti. Geni Coffee Roaster hadir di industri kopi spesialti untuk memberikan pengalaman yang lebih baik bagi seluruh penikmat kopi.
Roasting and Shipping
Kami fokus pada sumber terbaik, sangrai berkualitas, dan konsistensi transparan dalam setiap cangkir. Kopi kami disangrai setiap Senin–Jumat. Nikmati cita rasa terbaiknya dalam 5–14 hari setelah disangrai, dengan kesegaran yang terjaga hingga 30 hari. Kami mengirim pesanan Anda setiap Senin hingga Sabtu, mulai pukul 08.00 hingga 17.00. Roastery dan Kantor Pusat tutup pada hari Minggu dan libur nasional, sehingga tidak ada proses sangrai maupun pengiriman pada hari tersebut.